旭ヶ丘みらい食堂/ 四街道みらい会は四街道市立山梨小学校と旭小学校出身の男性3名が立ち上げた子ども食堂です。
コロナ禍で厳しい状況下にあった飲食店を拠点に地域貢献しようと、地元旭ヶ丘に店を構える「焼肉ビストロミウラ」で2020年から活動開始！ 旭・山梨・みそら小学校区の子育て世帯を対象に日曜日の昼食を家族で楽しんで貰おうと毎月第4日曜日に開催しています。
お弁当のメイン食材は同店店主が仕入れ、仙台牛や黒毛和牛など、プロの料理人ならではの食材と美味しさが評判を呼び、現在は約400食の注文を誇ります。寄付金や食材も徐々に寄せられるようになり、開催日には県内外からボランティアが駆けつけ子どもも野菜を切るなどして参加。
また、地主の方が提供してくれた約500坪の土地を周囲の支えのもと約1か月間かけて開墾し、現在は農業経験者の協力を得て年間約30品目を栽培。収穫した野菜は食材使用や販売を行い運営資金に充てています。
メニューや改善点等の話し合いも毎月重ねるなど、仕事との両立で多忙な日々ですが、利用者からの感謝の声や広がる支援の輪に後押しされ邁進中です！
【旭ヶ丘みらい食堂】
開催日：毎月第4日曜日12:00～13:30
料金：子ども￥50 大人￥200
