印西市師戸にあるお菓子工房「梛」は、店主の小那木美恵さんが自宅の庭先で週末のみ営業している菓子工房です。
練り切りや草餅（第1･3土曜日販売）、大福などの和菓子を始め、口溶けのいい台湾カステラや、ニンジン、クルミ、レーズンが贅沢に詰まった食べ応え満点のキャロットケーキ、軽い食感のピッツェルといった洋菓子なども作っており、バラエティに富んだ味わいが魅力です。
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印西市師戸にあるお菓子工房「梛」は、店主の小那木美恵さんが自宅の庭先で週末のみ営業している菓子工房です。
練り切りや草餅（第1･3土曜日販売）、大福などの和菓子を始め、口溶けのいい台湾カステラや、ニンジン、クルミ、レーズンが贅沢に詰まった食べ応え満点のキャロットケーキ、軽い食感のピッツェルといった洋菓子なども作っており、バラエティに富んだ味わいが魅力です。
